ÁCIDOS MALOS

A lo largo de nuestro día nos encontramos con mucha comida que aveces ni penamos en si nos hace bien o no y hasta llegamos a solo agarrar comida que nos llegara a hacer mal pero hablemos de los ácidos, principalmente porque es malo comerlos y como podemos evitar hacerlo.

¿Cómo y porqué evitarlos?

Hay alimentos que son ácidos, no por el pH que tienen, sino por el efecto que tienen en el organismo después de la digestión. Dentro de los alimentos ácidos encontramos los arándanos, las ciruela pasa, los jugos procesados de frutas, las papas, el chocolate, el maíz, la avena, el arroz, los quesos procesados, la mantequilla de maní, la cerveza, el alcohol, el vino, los fideos, los macarrones, las drogas químicas y los edulcorantes artificiales, entre otros.

El exceso de acidez en la alimentación puede destruir los huesos, provocar acné, dolor muscular, baja energía, ataques de pánico, falta de deseo sexual, sabor metálico en la boca, enfermedades por hongos, gastritis, colitis, caída excesiva del cabello, esquizofrenia y cáncer, entre otras enfermedades. Por eso se debe evitar el consumo frecuente de los alimentos ácidos. Pero esto no significa que todos los alimentos ácidos se deban evitar, el cuerpo necesita mantener un equilibrio entre lo ácido y lo alcalino.

Consecuencias 

Algunas enfermedades que tiene como conseuencia comer este tipo de alimentos son:

·        Se produce una irritación de los tejidos provocando dolor en las articulaciones y colaborando en los procesos reumáticos y artríticos.

·        Pequeñas heridas en las mucosas que logran lesionar la barrera intestinal y permiten el pasaje de sustancias tóxicas y microorganismos al torrente sanguíneo, llevando a la auto intoxicación del organismo y permitiendo procesos sépticos.

·        Como forma de defenderse de la acidez, el organismo utiliza sus reservas minerales - que como el calcio - son capaces de neutralizar esta agresión; debilitando así al sistema óseo y llevándonos a la osteoporosis, caries dentales, fragilidad del cabello y otras tantas enfermedades por carencias de oligoelementos.  

·        También nuestro sistema inmunológico se ve afectado y desbordado. Con una mayor entrada al cuerpo de factores patógenos y con una pobre capacidad de respuesta terminamos con infecciones repetidas y persistentes.

·        Con el tiempo este exceso de elementos ácidos tiende a acumularse y cristalizarse produciendo cálculos (biliares, renales, salivales, etc.) y depósitos en articulaciones y tendones produciendo dolores gotosos y reumáticos.

Causas

Tal y como indica Vicente Baos, médico de familia de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC), la llamada acidez de estómago, ardor o pirosis ocurre al pasar parte del contenido ácido del estómago al esófago y producir la sensación quemante característica.

“Las causas son todas aquellas que favorezcan dicho "reflujo" bajo la denominación de enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE)”, explica Baos. “Podemos encontrar pacientes con hernia de hiato o pacientes con una incompetencia parcial del esfínter gastroesofágico que bajo ciertas circunstancias permiten temporalmente el retorno del contenido ácido del estómago hacia el esófago, por ejemplo, tras una comida copiosa o con abundante gas”.

 

Tratamiento

1) Cambios en el estilo de vida:

Para la gran mayoría de los que tienen acidez estomacal, la modificación del estilo de vida más importante es la pérdida de peso (si tiene sobrepeso u obesidad). El rápido aumento de peso también puede ser un desencadenante de la acidez estomacal. Dejar de fumar y limitar o abstenerse de alcohol también es útil.

2) Modificaciones en la dieta

Ha habido algún debate sobre si los alimentos pueden causar o desencadenar la acidez estomacal. Aunque es difícil de probarlo científicamente, muchas personas con acidez asocian sus síntomas a uno o más alimentos o a algunas bebidas específicas, especialmente el chocolate, cafeína, alimentos picantes, cítricos y bebidas carbonatadas. Por lo tanto, es importante que las personas con acidez eliminen o limiten estos alimentos y bebidas de sus dietas. Dicho esto, usted debe hacer esto bajo el cuidado de su médico para asegurarse de que no está siendo demasiado restrictivo.

3) Antagonistas de receptores de histamina (bloqueantes H2)

Los bloqueadores H2, como los inhibidores de la bomba de protones, disminuyen la cantidad de ácido en el estómago, pero a través de un mecanismo diferente. Comienzan a trabajar dentro de una hora de tomarlo. A veces, un médico puede recomendar un bloqueador de H2 para el tratamiento a largo plazo de la enfermedad de reflujo gastroesofágico (ERGE). Los bloqueadores H2 también se usan para tratar otras afecciones relacionadas con el ácido como la úlcera péptica.

4) Antiácidos

Los antiácidos están disponibles sin receta pero no son tan fuertes como los inhibidores de H2 o los inhibidores de la bomba de protones. Dicho esto, cuando se utiliza correctamente, los antiácidos pueden ser útiles para aliviar la acidez estomacal ocasional y la indigestión. Sin embargo, es mucho mejor si se previene la acidez que se produzca en el primer lugar, en lugar de tratar la acidez estomacal después de que suceda.

PARA MAS REFERENCIAS IR:

http://foromed.com/los-tratamientos-mas-eficaces-la-acidez-estomacal/